강릉 중앙시장 배니닭강정 tvN 놀라운 토요일 방영 50년 3대 닭강정·새우강정 위치·가격·주차 꿀팁
tvN 〈놀라운 토요일〉 18회 강릉 중앙시장 편에 소개되어 도레미 패널들의 뜨거운 환호와 폭풍 먹방을 이끌어냈던 강릉 여행의 필수 코스, 바로 50년 3대 전통의 배니닭강정(금성배니닭강정)입니다. 가마솥에서 바삭하게 튀겨내어 식어도 눅눅함 없이 바삭하고 쫀득한 닭강정과 통통한 왕새우강정의 비주얼에 절로 눈길이 머무셨던 분들을 위해 상세 위치와 최신 메뉴 가격, 주차 및 실전 방문 팁을 완벽히 정리해 드립니다.
1970년대부터 강릉 중앙시장 닭강정 골목을 지켜오며 3대째 비법 양념의 맛을 이어온 배니닭강정은 놀라운 토요일뿐만 아니라 6시 내고향, 2TV 생생정보 등 수많은 방송에 소개되고 역대 대통령 및 유명 인사들이 방문한 강릉을 대표하는 전국구 명물입니다.
배니닭강정 핵심 요약 정보
- 상호명: 배니닭강정 (금성배니닭강정 본점)
- 방송 프로그램: tvN 놀라운 토요일 (18회, 2018-08-04 방영) [바삭한 튀김 옷에 매콤달콤 비법 소스 50년 전통 배니닭강정]
- 대표 메뉴: 닭강정 한마리 (매운맛/순한맛 20,000원), 닭강정+새우강정 세트 (22,000원), 왕새우강정 (12,000원)
- 주소: 강원 강릉시 금성로13번길 5 (성남동 51-120, 강릉 중앙시장 닭강정 골목 내)
- 영업시간: 매일 09:00 ~ 21:00 (연중무휴)
- 주차: 강릉 중앙시장 제1공영주차장 또는 남대천 둔치 공영주차장 이용 권장 (도보 2~3분)
- 핵심 비법: 가마솥 고온 튀김으로 식어도 바삭한 특제 튀김옷, 국내산 신선육, 수제 매콤달콤 양념과 고소한 아몬드 토핑
1. 식당 상세 위치 및 기본 정보
| 상호명 | 배니닭강정 (금성배니닭강정 본점) |
|---|---|
| 주소 | 강원 강릉시 금성로13번길 5 (성남동 51-120, 강릉 중앙시장 닭강정 골목 입구) |
| 전화번호 | 033-643-9038 |
| 영업시간 | 09:00 ~ 21:00 (브레이크타임 없음 / 연중무휴) |
| 주요 메뉴 & 가격 |
• 닭강정 한마리 (매운맛/순한맛): 20,000원 • 닭강정 반반세트 (매운맛+순한맛): 22,000원 • 닭강정 반마리: 12,000원 • 닭강정+새우강정 반반세트: 22,000원 • 왕새우강정 (10마리): 12,000원 |
| 편의 및 주차 | 강릉 중앙시장 제1공영주차장 또는 남대천 둔치 롤러스케이트장 공영주차장 이용 권장 (도보 2~3분), 포장 및 전국 택배 가능 |
| 웨이팅 | 주말·공휴일 피크 대기 발생 / 회전율이 빨라 10~20분 내 픽업 가능, 네이버 예약 픽업 활용 추천 |
2. 대표 메뉴 및 최신 가격표
배니닭강정은 100% 국내산 신선육만을 엄선하여 고온의 가마솥에서 노릇하게 튀겨냅니다. 특제 비법 소스는 인공 캡사이신을 쓰지 않고 고추기름과 물엿, 간장 베이스로 감칠맛을 내어 마지막 한 조각까지 질리지 않고 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
1. 시그니처 대표 메뉴 — '배니닭강정 한마리 (매운맛/순한맛)' (20,000원)
배니닭강정의 상징과도 같은 대표 메뉴입니다. 얇고 바삭한 튀김옷 속에 부드럽고 촉촉한 닭다리살 순살이 가득 차 있으며, 매콤달콤한 비법 양념 코팅 위로 고소한 아몬드 슬라이스가 수북이 뿌려져 나옵니다. 식은 뒤에도 껍질이 전혀 눅눅해지지 않고 쫀득쫀득한 강정 본연의 식감이 살아있어 여행자들의 포장 1순위로 손꼽힙니다.
2. 놀토 방송 극찬 꿀조합 — '닭강정+왕새우강정 반반세트' (22,000원)
도레미 멤버들의 감탄을 자아낸 최고의 인기 구성입니다. 겉바속촉 순살 닭강정과 함께 껍질째 바삭하게 튀겨낸 큼직한 통 왕새우강정이 절반씩 담겨 나옵니다. 씹는 순간 톡 터지는 새우 속살의 달착지근한 육즙과 바삭한 튀김옷, 매콤달콤 소스의 3박자가 완벽한 조화를 이룹니다.
3. 놀토 꿀조합 및 실전 방문·주차 꿀팁
배니닭강정을 가장 바삭하고 맛있게 즐기기 위한 방송 공인 먹방 팁과 방문 꿀팁을 안내해 드립니다.
- 4단계 실전 먹방 공식:
1단계: 픽업 직후 상자가 살짝 열려 김이 빠져나갈 때, 갓 버무려진 따끈한 닭강정 첫 입으로 바삭한 크런치 식감과 달콤한 양념 맛보기.
2단계: 고소한 아몬드 슬라이스 토핑을 듬뿍 묻혀 닭강정의 매콤함과 견과류의 고소한 페어링을 즐깁니다.
3단계: 닭강정과 함께 담긴 통 왕새우강정을 베어 물어 새우 속살의 탱글탱글한 식감과 바삭한 튀김옷의 별미 즐기기.
4단계: 숙소나 안목해변/경포해변에 도착해 완전히 식은 뒤, 껍질이 쫀득해진 닭강정을 시원한 수제맥주나 탄산음료와 함께 즐기는 강릉 치맥 피날레. - 포장 보관 꿀팁: 닭강정은 뜨거울 때 상자 뚜껑을 꽉 닫으면 수증기로 인해 튀김옷이 눅눅해질 수 있습니다. 구입 후 이동할 때는 반드시 상자 윗부분을 열어 통풍이 되도록 해 주시면 몇 시간이 지나도 바삭하고 쫀득한 맛을 그대로 유지합니다.
- 주차 꿀팁: 강릉 중앙시장 바로 앞은 차량 진입이 매우 혼잡합니다. 네비게이션에 강릉 중앙시장 제1공영주차장(강원 강릉시 금성로 9) 또는 남대천 둔치 공영주차장(주차비 무료 또는 1시간 무료)을 설정하고 주차하신 뒤 도보 2분 거리의 시장 골목으로 들어오시면 가장 빠르고 편리합니다.
4. 자주 묻는 질문 (FAQ)
방송에 소개된 회차와 코너는 언제인가요?
tvN 〈놀라운 토요일〉 18회 (2018년 8월 4일 방영) 강릉 중앙시장 편에 소개되었습니다. 50년 전통 3대를 이어온 바삭한 가마솥 닭강정과 매콤달콤한 비법 양념으로 도레미 멤버들의 감탄을 자아냈습니다.
매운맛과 순한맛 중 어떤 것을 추천하나요?
아이들과 함께 드실 때는 달콤하고 고소한 '순한맛'을, 알싸하고 깔끔한 감칠맛을 원하실 때는 '매운맛'을 추천합니다. 두 가지 맛을 모두 맛보고 싶으시다면 반반세트(22,000원)를 선택하시면 가장 만족도가 높습니다.
전국 택배 주문이 가능한가요?
네, 전국 택배 배송이 가능합니다. 매장 방문 시 택배 접수를 하시거나 전화(033-643-9038) 또는 온라인 스토어를 통해 주문하시면 신선하게 조리된 닭강정을 가정에서 편안하게 받아보실 수 있습니다.
영업시간과 휴무일은 어떻게 되나요?
매일 아침 09:00부터 저녁 21:00까지 연중무휴로 운영됩니다. 별도의 브레이크타임이 없으므로 언제든 편하게 방문하여 따끈한 닭강정을 포장하실 수 있습니다.
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