충남 보령 복조리닭집 놀라운 토요일 352회 40년 전통 가마솥 후라이드치킨·순대볶음 위치·가격·주차 꿀팁
tvN 놀라운 토요일 352회 충남 보령 중앙시장(한내시장) 편 방송을 보시다가 지글지글 끓어오르는 기름 솥과 매콤한 철판 볶음 비주얼에 군침을 삼키셨나요? 충남 보령 한내전통시장 안쪽에서 40년 넘게 시장 상인들과 단골들의 입맛을 지켜온 복조리닭집의 상세 위치와 최신 메뉴 가격, 주차 및 포장 꿀팁을 알기 쉽게 정리해 드립니다.
가마솥에서 센 불로 튀겨내 식어도 바삭한 옛날 후라이드치킨과 매콤달콤한 비법 양념에 깻잎과 양파를 듬뿍 넣고 볶아낸 순대볶음은 복조리닭집을 대표하는 전설의 양대 산맥입니다. 시장 인심이 듬뿍 담긴 정갈한 한 상의 매력을 확인해 보세요.
핵심 요약 정보
- 상호명: 복조리닭집 (보령 한내시장 40년 전통 노포)
- 방송 프로그램: tvN 놀라운 토요일 352회 (2025-01-18 방영) [보령 중앙시장 편], KBS 김영철의 동네 한 바퀴 방영
- 대표 메뉴: 가마솥 후라이드치킨, 옛날통닭, 매콤 깻잎 순대볶음
- 주소: 충남 보령시 정화로길 21-2 (대천동 618-185, 한내시장 닭집·순대 골목)
- 주차 여부: 보령 한내시장 제1·제2 공영주차장 이용 (도보 1~2분, 주차 할인권 지원)
- 특징: 무쇠 가마솥 직화 튀김, 주문 즉시 볶아내는 수제 철판 순대볶음, 방문 15분 전 전화 포장 추천
1. 식당 상세 위치 및 기본 정보
복조리닭집은 충남 보령의 대표 전통시장인 한내시장(중앙시장) 내 먹거리 골목에 위치해 있습니다. 매장 입구에서는 대형 가마솥과 오픈 철판에서 사장님이 닭을 튀기고 순대를 볶아내는 정겨운 시장 풍경을 그대로 만나실 수 있습니다.
| 상호명 | 복조리닭집 (보령 한내시장 40년 전통) |
|---|---|
| 도로명 주소 | 충남 보령시 정화로길 21-2 (대천동 618-185) |
| 전화번호 | 041-935-2811 / 010-8803-0404 |
| 영업시간 |
• 매일: 오전 11:00 ~ 오후 21:00 • 당일 준비된 신선육 및 재료 소진 시 조기 마감 • 휴무일은 시장 정기휴일 및 매장 상황에 따라 변동 가능 (방문 전 전화 확인 권장) |
| 주요 메뉴 & 가격 |
• 순대볶음: 소 20,000원 / 중 30,000원 / 대 40,000원 • 후라이드치킨: 20,000원 • 옛날통닭: 17,000원 • 양념치킨: 25,000원 • 반반치킨: 25,000원 |
| 주차 안내 | 보령 한내시장 제1공영주차장 및 제2공영주차장 이용 (도보 1~2분 거리, 시장 이용 시 1시간 무료 주차권 제공) |
2. 대표 메뉴 및 2026년 최신 가격표
복조리닭집은 매장 이름처럼 신선한 닭을 직접 튀겨내는 치킨집이면서도, 푸짐한 양과 중독성 넘치는 양념으로 유명한 순대볶음 맛집으로 널리 알려져 있습니다. 단골들은 치킨 한 마리와 순대볶음을 세트로 함께 포장해 가는 것이 불문율입니다.
1. 가마솥 직화 '후라이드치킨' (20,000원) & 옛날통닭 (17,000원)
대형 무쇠 가마솥의 강력한 열기로 튀겨내어 기름기가 쏙 빠져 바삭한 크리스피 식감이 특징입니다. 얇고 고소한 옛날식 반죽 옷에 염지가 적당히 배어 있어 소금을 찍지 않아도 씹을수록 담백한 닭고기 본연의 감칠맛이 폭발합니다.
2. 시장 명물 철판 '순대볶음' (소 20,000원 / 중 30,000원 / 대 40,000원)
통통하고 쫄깃한 국내산 찰순대와 신선한 돼지 곱창, 오소리감투, 간을 넉넉히 썰어 넣고 센 화력의 웍에서 양파, 깻잎, 들깨가루와 함께 특제 고추장 비법 양념장으로 화끈하게 볶아냅니다. 매콤달콤하면서도 들깨의 구수한 풍미가 어우러져 술안주와 밥반찬으로 최고입니다.
3. 도레미 실전 먹방 공식 & 방문·주차 꿀팁
보령 중앙시장을 찾는 관광객과 현지 주민들이 입을 모아 추천하는 복조리닭집의 200% 실전 먹방 노하우입니다.
🍗 단골들의 4단계 실전 꿀조합 먹방 코스
- 1단계 [가마솥 치킨 본연의 바삭함 음미]: 갓 튀겨낸 후라이드치킨을 소금만 살짝 찍어 바삭한 튀김옷과 육즙 가득한 속살의 순수한 고소함을 즐깁니다.
- 2단계 [매콤 찰순대 한입]: 양념이 촉촉하게 밴 찰순대와 깻잎을 집어 한입에 넣고 매콤달콤한 비법 양념의 감칠맛을 만끽합니다.
- 3단계 [치킨 + 순대볶음 꿀조합 쌈]: 바삭한 후라이드치킨 살코기를 순대볶음의 매콤한 양념 소스에 푹 찍어 순대, 양파와 함께 삼합으로 즐깁니다.
- 4단계 [남은 양념 볶음밥 피날레]: 포장해 온 순대볶음 양념에 참기름과 김가루, 공깃밥을 넣고 프라이팬에서 눌려 먹는 볶음밥으로 완벽한 마무리를 완성합니다.
🚗 주차 및 전화 예약 포장 노하우
- 방문 15~20분 전 사전 전화 필수: 가마솥 튀김과 철판 조리 시간이 15분 내외 소요되므로, 출발 전 전화(041-935-2811)로 미리 주문해 두시면 도착 즉시 대기 없이 따뜻한 음식을 수령하실 수 있습니다.
- 한내시장 공영주차장 이용: 시장 입구 한내시장 제1·제2 공영주차장을 이용하시면 도보 1~2분 거리로 편리하며, 식사 및 포장 시 무료 주차 지원이 가능합니다.
- 식은 치킨 소생법: 포장 후 식은 치킨은 에어프라이어 170~180도에서 3~4분간 돌려주시면 가마솥 갓 튀긴 바삭함이 그대로 되살아납니다.
4. 자주 묻는 질문 (FAQ)
방송에 소개된 회차와 코너는 언제인가요?
tvN <놀라운 토요일> 352회(2025년 1월 18일 방영) 충남 보령 중앙시장 편에 소개되었습니다. 또한 KBS <김영철의 동네 한 바퀴> 등 다수의 방송을 통해 보령 한내시장의 전설적인 40년 가마솥 통닭과 순대볶음 명가로 널리 알려졌습니다.
매장 내에서 식사가 가능한가요?
네, 매장 내부에 테이블 좌석이 구비되어 있어 갓 튀겨낸 치킨과 따끈한 순대볶음을 매장에서 직접 드실 수 있습니다. 다만 테이블 수가 한정적이어서 주말 피크타임에는 포장 주문 손님이 많습니다.
순대볶음 맵기 조절이 가능한가요?
기본적으로 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있는 매콤달콤한 맛입니다. 더 매콤한 맛을 원하시거나 덜 맵게 드시길 원하시는 경우 주문 시 사장님께 말씀하시면 조절해 드립니다.
전화 예약 및 포장 주문은 어떻게 하나요?
매장 전화(041-935-2811 또는 010-8803-0404)로 방문 15~20분 전에 미리 연락하시면 바로 찾아가실 수 있도록 준비해 드립니다. 대천해수욕장 나들이나 펜션 바비큐용 야식으로 강력 추천합니다.
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