서울 종로구 유진식당 코미디TV 맛있는 녀석들 방영 57년 평양냉면·녹두지짐 위치·가격·주차 꿀팁
코미디TV 맛있는 녀석들 227회 게릴라 먹방 편을 보시다가, 탑골공원 뒤편 골목 입구 무쇠 철판에서 돼지비계 기름으로 노릇노릇 지져내는 두툼한 녹두전과 맑고 깊은 평양냉면의 환상적인 자태에 매료되셨나요? 1968년 문을 연 이래 57년째 자리를 지키며 '서울에서 가장 가성비 높은 평양냉면 노포'로 미식가들의 성지가 된 유진식당의 상세 위치와 최신 메뉴 가격, 맛녀석 뚱4의 실전 먹방 공식 및 주차 꿀팁을 알기 쉽게 정리해 드립니다.
유진식당의 평양냉면은 메밀과 전분을 절묘한 비율로 배합해 툭툭 끊기는 구수한 면발과 소 사태와 소뼈를 진하게 우려낸 맑고 짭조름한 육수가 일품입니다. 여기에 매장 입구 맷돌로 직접 간 녹두 반죽을 돼지기름(라드유)에 바삭하게 튀겨내듯 부쳐낸 녹두지짐과 야들야들한 돼지수육을 곁들이면 착한 가격에 최고의 레트로 노포 미식을 경험할 수 있습니다.
유진식당 핵심 요약 정보
- 상호명: 유진식당 (有珍食堂)
- 방송 및 역사: 코미디TV 맛있는 녀석들 (227회 게릴라 편) / 1968년 창업 57년 전통 종로 대표 평양냉면 노포
- 대표 메뉴: 물냉면(평양냉면 11,000원), 녹두지짐(10,000원), 돼지수육(10,000원), 소수육(17,000원), 설렁탕(7,000원)
- 주소: 서울 종로구 종로17길 40 (낙원동 102, 탑골공원 북문 옆)
- 영업시간: 11:30 ~ 21:00 (브레이크타임 14:30 ~ 16:00, 라스트오더 20:30) / 매주 월요일, 화요일 정기 휴무
- 위치 안내: 지하철 1호선·3호선·5호선 종로3가역 5번 출구 도보 3분 / 탑골공원 북문 골목 바로 앞
- 주차: 종로 골목 노포로 주차 불가, 인근 낙원상가 밑 노상공영주차장 또는 대중교통 이용 권장
- 특징: 소고기 육수 기반 맑은 평양냉면, 입구 무쇠철판 돼지기름 녹두지짐, 가성비 끝판왕 수육
1. 식당 상세 위치 및 기본 정보
| 상호명 | 유진식당 (有珍食堂) |
|---|---|
| 주소 | 서울 종로구 종로17길 40 (낙원동 102, 탑골공원 북문 옆 골목길) |
| 전화번호 | 02-764-2835 |
| 영업시간 |
11:30 ~ 21:00 (브레이크타임 14:30 ~ 16:00, 라스트오더 20:30) ※ 매주 월요일, 화요일 정기 휴무 |
| 주요 메뉴 & 가격 |
• 물냉면 (평양냉면): 11,000원 • 비빔냉면: 11,000원 • 녹두지짐: 10,000원 (돼지기름 무쇠철판 맷돌 녹두전) • 돼지수육: 10,000원 / 소수육: 17,000원 • 설렁탕: 7,000원 / 돼지국밥: 7,000원 |
| 주차 안내 | 탑골공원 뒤편 좁은 골목에 위치하여 주차가 불가능합니다. 도보 3분 거리의 낙원상가 밑 노상공영주차장을 이용하시거나 대중교통(종로3가역 5번 출구)을 이용하시는 것이 가장 편리합니다. |
| 웨이팅 | 매장 내 테이블이 7~8개 정도로 아담하여 점심 피크(11:30~13:00) 및 주말 저녁에는 웨이팅이 발생합니다. 오픈 15분 전(11:15경) 도착하거나 브레이크타임 직후인 16:00 방문을 추천합니다. |
2. 방송에 소개된 평양냉면과 녹두지짐의 남다른 조리 비법
코미디TV 맛있는 녀석들 227회 게릴라 먹방 편에서 멤버들이 극찬한 유진식당의 비결은 소고기 육수 기반의 맑은 감칠맛과 돼지기름으로 튀겨내듯 부치는 100% 맷돌 녹두전에 있습니다.
- 맑고 짭조름한 소고기 육수: 동치미 국물을 섞지 않고 소 사태와 소뼈만을 정성껏 우려내어 기름기를 걷어낸 순수 고기 육수를 사용합니다. 첫 모금은 맑고 개운하며 마실수록 짭조름하고 깊은 육향이 맴돕니다.
- 메밀과 전분의 황금 배합: 메밀의 구수한 향을 살리면서도 적당히 찰기 있게 배합하여 툭툭 끊어지는 전통 평양식 면발의 매력을 극대화했습니다.
- 돼지비계 기름(라드유) 무쇠 철판 녹두전: 매장 입구 커다란 무쇠 철판에서 돼지비계를 녹여 만든 기름으로 튀기듯 지져냅니다. 겉은 과자처럼 바삭하고 속은 포슬포슬하며 고소한 풍미가 가득합니다.
- 당일 삶아내는 부드러운 돼지수육: 잡내 없이 야들야들하게 삶아낸 돼지고기 수육은 새우젓과 함께 냉면을 먹기 전 최고의 든든한 애피타이저가 되어줍니다.
3. 대표 메뉴 및 2026년 최신 가격
유진식당은 서울 시내 평양냉면 전문점 중 독보적인 가성비를 자랑하며, 냉면과 전류, 수육의 조화가 뛰어납니다.
| 메뉴명 | 가격 | 메뉴 특징 및 맛의 포인트 |
|---|---|---|
| 물냉면 (평양냉면) | 11,000원 | 소 사태와 뼈를 우려낸 맑고 짭조름한 육수와 구수한 메밀 면발의 클래식 평양냉면 |
| 녹두지짐 | 10,000원 | 맷돌로 간 100% 녹두 반죽을 돼지기름에 바삭하게 부쳐내어 극강의 고소함을 자랑하는 전 |
| 돼지수육 | 10,000원 | 부드럽고 촉촉하게 삶아낸 돼지고기를 먹기 좋게 썰어내어 새우젓과 곁들이는 가성비 수육 |
| 소수육 | 17,000원 | 야들야들하게 잘 삶아낸 소고기 수육 한 접시로 술안주로 인기가 높은 메뉴 |
4. 맛있는 녀석들 뚱4의 4단계 실전 먹방 공식
맛있는 녀석들 227회 게릴라 먹방에서 뚱4 멤버들이 즐긴 유진식당의 4단계 실전 공략법을 현장에서 실천해 보세요.
뚱4의 평양냉면·녹두지짐 4단계 먹방 공식
- 1단계 (따끈한 돼지수육으로 출발): 냉면이 나오기 전 야들야들한 돼지수육을 새우젓에 살짝 찍어 먹으며 담백한 육즙으로 입맛을 돋웁니다.
- 2단계 (맑은 평양 육수 드링킹): 물냉면이 나오면 면을 풀기 전에 대접째 들고 국물을 한 모금 크게 들이킵니다. 소고기 육수 본연의 맑고 짭조름한 육향을 오롯이 즐깁니다.
- 3단계 (구수한 메밀 면발 면치기): 젓가락으로 면을 살살 풀어 육수에 적신 뒤, 후루룩 면치기하여 메밀의 구수한 풍미를 즐깁니다. 아삭한 깍두기를 곁들이면 개운함이 배가됩니다.
- 4단계 (녹두지짐 + 냉면 육수 피날레): 돼지기름에 바삭하게 구워진 따끈한 녹두지짐 한 점을 양파간장에 찍어 먹고, 곧바로 시원한 냉면 육수를 들이키면 기름기가 싹 씻겨 내려가는 궁극의 '온냉 꿀조합'이 완성됩니다.
5. 방문객 실전 꿀팁 & 주의사항
- 2인 방문 추천 주문 공식: 둘이 방문했을 때는 '물냉면 2 + 녹두지짐 1 + 돼지수육 1'(총 42,000원) 조합이 가장 완벽합니다. 평양냉면과 고기, 지짐을 모두 배부르게 즐길 수 있습니다.
- 정기 휴무 주의: 유진식당은 매주 월요일과 화요일 이틀 연속 정기 휴무이므로 주초 방문을 반드시 피하셔야 합니다.
- 브레이크타임 안내: 매일 14:30부터 16:00까지 브레이크타임이므로 오후 방문 시 16:00 오픈 시간을 노려보세요.
- 교통 팁: 종로3가역 5번 출구에서 탑골공원 담장을 따라 도보 3분 거리에 있어 대중교통 접근성이 뛰어납니다.
유진식당 매장 안내
주소: 서울 종로구 종로17길 40 (낙원동 102)
문의 전화: 02-764-2835
영업시간: 11:30 ~ 21:00 (브레이크타임 14:30~16:00, 월·화 휴무)
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 다른 평양냉면집과 비교했을 때 맛의 특징은 무엇인가요?
A. 동치미를 섞지 않고 소 사골과 사태만을 푹 고아내어 국물이 맑으면서도 짭조름하고 육향이 묵직한 편입니다. 평양냉면 입문자도 싱겁지 않고 맛있게 즐길 수 있습니다.
Q. 녹두지짐을 포장할 수 있나요?
A. 네, 녹두지짐과 수육은 포장이 가능하여 매장에서 식사 후 녹두지짐을 포장해 가는 손님들이 매우 많습니다.
Q. 웨이팅 없이 방문하려면 언제가 좋은가요?
A. 브레이크타임이 끝나는 오후 4시(16:00)에 맞춰 방문하시거나, 오전 오픈 15분 전(11:15)에 도착하시면 대기 없이 바로 입장하실 수 있습니다.
기준일: 2026년 9월 26일
다음 업데이트: 가격 변동 및 계절 메뉴 갱신 시 업데이트 예정
변경 가능성: 노포 사정에 따라 재료 소진 시 조기 마감될 수 있으므로 방문 전 매장(02-764-2835) 확인을 권장합니다.
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