서울 종로구 찬양집 코미디TV 맛있는 녀석들 방영 60년 해물칼국수·만두 위치·가격·주차 꿀팁
코미디TV 맛있는 녀석들 196회에서 뚱4(유민상·김준현·문세윤·김민경)의 압도적인 면치기와 바가지 가득 쌓인 조개 껍데기로 시청자들의 눈길을 사로잡았던 서울 종로 3가 익선동 골목의 60년 전통 노포, 찬양집입니다. 방송을 보며 그릇을 덮을 만큼 푸짐하게 들어간 바지락과 홍합, 그리고 매장에서 직접 빚은 주먹만 한 수제 만두의 유혹에 빠지셨을 분들을 위해 상세 위치와 최신 메뉴 가격, 주차 및 실전 방문 꿀팁을 알기 쉽게 정리해 드립니다.
1965년 개업 이래 반세기를 훌쩍 넘겨온 찬양집은 세계적인 미식 가이드 <미쉐린 가이드 서울 빕구르망(Bib Gourmand)>에 수년 연속 등재되며 국내외 미식가들에게 그 진가를 공인받은 곳입니다. 가마솥에서 신선한 조개를 아낌없이 우려낸 시원 칼칼한 해물 육수와 쫄깃한 수타 칼국수 면발, 그리고 인심 넘치는 면 사리 무료 리필의 매력을 직접 만나보세요.
찬양집 핵심 요약 정보
- 상호명: 찬양집 (찬양칼국수)
- 방송 및 수상: 코미디TV 맛있는 녀석들 (196회 방영) / 미쉐린 가이드 빕구르망 연속 등재 / tvN <수요미식회> (47회 칼국수 편) / SBS <백종원의 3대 천왕> 방영
- 대표 메뉴: 해물칼국수(9,000원 - 면 사리 무료 리필), 고기만두(9,000원), 김치만두(9,000원), 반반만두(9,000원)
- 주소: 서울 종로구 돈화문로11다길 5 (종로3가역 4번·6번 출구 도보 2분, 익선동 한옥마을 입구 골목)
- 영업시간: 월~토 10:00 ~ 21:00 (라스트오더 20:30 / 매주 일요일 정기 휴무)
- 전화번호: 02-743-1384
- 주차 여부: 좁은 골목 특성상 매장 주차 불가 (인근 낙원상가 밑 유료주차장 또는 익선동 유료주차장 이용 권장)
- 핵심 특징: 1965년 개업 60년 노포, 바지락·홍합 산더미 해물 육수, 1인 1바가지 조개껍데기, 면 사리 무료 리필
1. 식당 상세 위치 및 기본 정보
| 상호명 | 찬양집 |
|---|---|
| 주소 | 서울 종로구 돈화문로11다길 5 (돈의동 27 / 종로3가역 4번·6번 출구 도보 2분) |
| 영업시간 | 월~토 10:00 ~ 21:00 (라스트오더 20:30 / 매주 일요일 정기 휴무) |
| 전화번호 | 02-743-1384 |
| 주요 메뉴 & 가격 |
• 해물칼국수: 9,000원 (바지락·홍합 듬뿍, **면 사리 무료 리필**) • 고기만두 (6개): 9,000원 (수제 만두피 & 꽉 찬 육즙) • 김치만두 (6개): 9,000원 (매콤 칼칼한 소) • 반반만두 (6개): 9,000원 (고기 3개 + 김치 3개) |
| 편의 및 주차 | 골목길 특성상 주차 불가. 인근 '낙원상가 밑 노상공영주차장' 또는 '익선동 유료주차장' 이용 권장 (지하철 1·3·5호선 종로3가역 이용 최적) |
| 웨이팅 | 점심 피크(11:40~13:00) 줄이 생기지만 회전율이 빨라 10분 내외 착석 가능 / 11시 30분 이전 또는 오후 2시 이후 여유 |
2. 대표 메뉴 및 최신 가격표
찬양집의 메뉴는 오직 해물칼국수와 직접 빚은 수제 만두로만 승부합니다. 60년 동안 한결같이 지켜온 깊고 정갈한 맛의 비결을 안내해 드립니다.
1. 바지락과 홍합이 산더미처럼 수북한 — '해물칼국수' (9,000원)
커다란 대접에 면이 보이지 않을 정도로 바지락과 홍합이 수북하게 올려져 나옵니다. 조개를 건져내 껍데기를 버릴 수 있도록 1인당 1개씩 붉은색 플라스틱 바가지가 함께 제공됩니다. 조개와 멸치, 다시마를 듬뿍 넣고 끓여낸 국물은 맑고 개운하면서도 바다의 시원한 감칠맛이 응축되어 있어 속이 확 풀립니다. 손수 반죽해 썰어낸 면발은 적당히 도톰하고 쫄깃하여 씹는 맛이 일품이며, 양이 부족하면 면 사리를 무료로 리필해 줍니다.
2. 고기와 채소의 담백한 육즙 — '고기만두' (6개 9,000원)
매장 한편에서 직접 만두피를 밀어 빚어내는 정통 수제 손만두입니다. 얇은 피 안에 돼지고기와 부추, 당면, 채소를 꽉 채워 넣어 한입 베어 물면 담백하고 풍성한 육즙이 입안에 퍼집니다. 칼국수와 곁들이기에 더할 나위 없는 단짝 메뉴입니다.
3. 매콤 칼칼한 손맛의 진수 — '김치만두' (6개 9,000원)
잘 익은 김치를 잘게 다져 두부와 당면을 넣고 칼칼하게 양념해 빚어낸 만두입니다. 씹을수록 매콤하고 개운한 김치 맛이 시원한 해물칼국수 국물과 환상적인 대비를 이룹니다.
4. 두 가지 맛을 한 접시에 — '반반만두' (6개 9,000원)
고기만두 3개와 김치만두 3개를 한 접시에 담아내어 두 가지 매력을 모두 맛볼 수 있는 찬양집 주문 1순위 만두 메뉴입니다.
3. 맛있는 녀석들이 전수한 4단계 먹방 공식 & 이용 꿀팁
찬양집을 제대로 만끽하시려면 맛있는 녀석들 뚱4 멤버들이 추천한 4단계 먹방 순서와 김치 2종 활용 팁을 챙겨가시는 것이 좋습니다.
- 맛있는 녀석들 4단계 먹방 공식:
- 1단계 (조개 분리 & 바가지 탑 쌓기): 칼국수가 나오면 바지락과 홍합 살을 부지런히 발라 국물에 넣고, 조개껍데기는 전용 바가지에 수북하게 쌓아 편하게 먹을 준비를 마칩니다.
- 2단계 (맑은 바다 육수 음미): 뽀얗고 맑은 조개 육수 본연의 시원하고 깔끔한 감칠맛을 국물째 들이켜며 바다의 풍미를 즐깁니다.
- 3단계 (겉절이 vs 묵은지 면치기): 매일 담그는 아삭한 겉절이 김치를 면발에 얹어 한 입, 깊게 삭혀 새콤한 묵은 김치를 얹어 또 한 입 번갈아 먹으며 2가지 김치의 매력을 비교해 봅니다.
- 4단계 (청양고추 다대기 & 면 사리 리필): 테이블의 특제 고추 다대기를 풀어 얼큰 칼칼하게 만든 뒤, "이모님 사리 좀 더 주세요"를 외쳐 무료 면 리필을 받아 든든하게 마무리합니다.
- 추천 메뉴 조합: 2인 방문 시 해물칼국수 2개 + 반반만두 1개를 주문하시거나, 소식좌라면 칼국수 1개 + 반반만두 1개를 주문한 뒤 칼국수 면 사리를 추가 리필하시는 것도 알뜰 팁입니다.
- 김치 2종 셀프 바: 매장 안 셀프 바에 아삭한 겉절이와 시큼하게 잘 익은 묵은지가 따로 준비되어 있으니 취향껏 덜어 드시면 됩니다.
- 지하철 및 도보 접근성: 지하철 1·3·5호선 종로3가역 4번 또는 6번 출구에서 도보 약 2분 거리입니다. 익선동 한옥거리 맞은편 좁은 골목길 안쪽에 자리 잡고 있습니다.
- 주차 안내: 골목길이 좁아 차량 진입이 불가능하므로 대중교통 이용을 적극 권장하며, 차량 이용 시 인근 낙원상가 밑 노상공영주차장이나 익선동 유료주차장을 이용하셔야 합니다.
4. 자주 묻는 질문 (FAQ)
방송에 소개된 회차와 코너는 언제인가요?
코미디TV 맛있는 녀석들 (196회 방영) [종로 3가 60년 노포 - 바지락·홍합 해물칼국수] 편에 소개되었습니다. 또한 미쉐린 가이드 서울 빕구르망 연속 등재 및 tvN <수요미식회> 47회, SBS <백종원의 3대 천왕>에도 소개된 대한민국 대표 칼국수 노포입니다.
면 사리 리필은 정말 무료인가요?
네, 칼국수 면 사리는 무료로 추가 리필이 가능합니다. 칼국수를 드시다가 면이 부족하시면 직원분께 말씀해 주시면 갓 삶아낸 쫄깃한 면발을 그릇에 푸짐하게 담아주십니다.
만두 포장 주문이 가능한가요?
수제 고기만두와 김치만두, 반반만두 모두 찐만두 또는 생만두 형태로 포장이 가능합니다. 칼국수 면과 육수도 포장 주문이 가능하므로 가정에서도 손쉽게 끓여 드실 수 있습니다.
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