서울 성북동 국시집 맛있는 녀석들 방영 50년 전통 한우 양지 안동국시·수육 위치·가격·주차 꿀팁
코미디TV 맛있는 녀석들 462회 따뜻한 국시 특집을 보시며 맑고 깊은 한우 양지 육수에 마음까지 든든해지셨나요? 1969년 문을 연 대한민국 1호 안동국시 전문점이자 서울미래유산으로 지정된 성북동 국시집의 상세 위치와 2026년 최신 가격, 발렛 주차 및 웨이팅 정보를 정리해 드립니다.
역대 대통령들의 오랜 단골집이자 미쉐린 가이드 빕 구르망에 꾸준히 이름을 올린 이곳은, 순수 한우 양지만으로 우려낸 맑고 담백한 육수에 얇고 부드러운 손국수를 말아내어 한 그릇의 품격을 보여줍니다.
성북동 국시집 핵심 요약
- 상호명: 국시집 (서울 성북동 본점)
- 방송 프로그램: 코미디TV 맛있는 녀석들 462회 방영 (2024년 1월 5일 방영), 수요미식회 43회 방영
- 주요 특징: 1969년 개업 50년 전통 대한민국 안동국시 원조, 서울미래유산 및 미쉐린 빕 구르망 선정
- 시그니처 메뉴: 한우 양지 안동국시(13,000원), 한우 수육(小 35,000원), 모둠전(생선전+허파전 35,000원)
- 주소: 서울 성북구 창경궁로43길 9 (한성대입구역 5번 출구 도보 5분)
- 주차 정보: 매장 바로 앞 전담 발렛 파킹 지원 (편리한 주차 관리)
1. 식당 상세 위치 및 기본 정보
성북동 국시집은 지하철 4호선 한성대입구역 5번 출구에서 성북동 방면으로 도보 5분 거리에 자리 잡고 있습니다. 붉은 벽돌 건물 1층에 자리한 아늑한 노포로 정문에는 유서 깊은 서울미래유산 현판이 걸려 있습니다.
| 상호명 | 국시집 (성북동 본점) |
|---|---|
| 도로명 주소 | 서울 성북구 창경궁로43길 9 (성북동1가 35-5) |
| 전화번호 | 02-762-1924 |
| 영업시간 | 11:30 ~ 21:00 (브레이크타임 14:30 ~ 17:00 / 정기 휴무 명절 당일) |
| 주차 안내 | 식당 정문 앞 발렛 파킹 지원 (만차 시 인근 성북초교 공영주차장 이용 권장) |
| 웨이팅 | 점심 피크(12:00~13:30) 대기 발생 / 11:20 도착 또는 13:40 이후 방문 추천 |
2. 대표 메뉴 및 2026년 최신 가격표
국시집은 한우 양지를 맑게 우려낸 안동국시를 필두로, 잡내 없이 야들야들한 한우 수육, 갓 부쳐낸 전, 신선한 문어 숙회 등 정통 안동 반가 요리를 온전히 즐길 수 있습니다.
| 메뉴 | 가격 | 메뉴 특징 및 구성 |
|---|---|---|
| 국시 (보통) | 13,000원 | 순수 한우 양지 육수에 콩가루를 섞어 얇게 반죽한 면발 |
| 국시 (곱빼기) | 15,000원 | 푸짐한 면과 육수를 넉넉하게 즐기는 곱빼기 구성 |
| 수육 | 小 35,000원 / 大 40,000원 | 부드러운 한우 양지와 쫄깃한 소 혓바닥(우설) 부위 구성 |
| 전 (모둠전) | 小 32,000원 / 大 35,000원 | 주문 즉시 부쳐내는 고소한 생선전(명태전)과 소 허파전 |
| 문어 숙회 | 小 32,000원 / 大 35,000원 | 야들야들하게 삶아낸 동해안 참문어 숙회 |
| 메밀묵 | 27,000원 | 담백하고 쌉싸름한 메밀 본연의 맛을 살린 묵 요리 |
| 콩국수 (여름 한정) | 15,000원 | 국내산 백태를 갈아 만든 진한 콩물과 쫄깃한 메밀면 |
3. 맛있는 녀석들이 반한 안동국시의 세 가지 비법
맛있는 녀석들 462회에서 뚱4 멤버들은 국시집의 육수와 면발, 그리고 찬의 조화에 감탄을 아끼지 않았습니다. 50년간 서울 시민들의 입맛을 지켜온 독보적인 비법을 짚어봅니다.
첫째는 기름기 없이 맑게 정제해 낸 순수 한우 양지 육수입니다. 일반 사골 육수의 묵직함과 달리 잡내 없이 맑고 은은한 감칠맛이 특징으로, 속이 편안하면서도 입안 가득 그윽한 육향을 남깁니다.
둘째는 밀가루에 날콩가루를 섞어 얇게 반죽해 낸 안동 전통 손국수 면발입니다. 입술에 닿자마자 부드럽게 스러지는 하늘하늘한 면발은 씹을수록 구수하며, 소화가 잘되어 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.
셋째는 매일 담그는 겉절이 배추김치와 향긋한 부추김치(정구지), 푹 삭힌 깻잎순지 절임입니다. 담백한 국시에 깻잎순지나 부추김치를 한 점 감싸 먹으면 알싸한 향이 어우러져 질릴 틈 없는 감칠맛을 완성합니다.
4. 맛녀석 뚱4 실전 먹방 공식 & 꿀조합
국시집의 매력을 200% 즐길 수 있는 맛있는 녀석들의 추천 먹방 공식을 단계별로 정리해 드립니다.
- 1단계: 육수 본연의 맛 음미 - 양념장을 풀기 전 대접째 들고 맑은 한우 양지 육수를 서너 모금 들이켜 슴슴하면서도 깊은 본연의 육향을 느껴보세요.
- 2단계: 깻잎순지·부추김치 쌈 - 부드러운 면발을 젓가락으로 건져 푹 삭힌 깻잎순지나 새콤한 부추김치로 돌돌 감싸 먹으면 찰떡궁합의 풍미가 터집니다.
- 3단계: 한우 수육 얹은 고기국시 삼합 - 함께 주문한 야들야들한 한우 양지 수육 한 점을 국시 위에 얹어 면과 함께 드시면 입안 가득 풍성한 고기국시로 변신합니다.
- 4단계: 파 양념장과 밥 말아 완국 - 송송 썬 파가 들어간 양념간장을 살짝 풀어 얼큰한 감칠맛을 더하고, 남은 육수에 공깃밥을 말아 배추겉절이와 함께 완국으로 마무리하세요.
5. 방문객 주차 꿀팁 및 웨이팅 안내
성북동 국시집은 정갈하고 편안한 식사를 위해 방문 전 알아두면 유용한 실전 팁들이 있습니다.
- 편리한 발렛 파킹: 식당 입구 골목에 도착하시면 상주하고 계신 전담 주차 요원이 친절하게 발렛 주차를 도와주어 주차 스트레스 없이 입장하실 수 있습니다.
- 브레이크타임 주의: 오후 2시 30분부터 5시까지는 식재료 준비를 위한 브레이크타임입니다. 점심 방문 시 14:00 이전에는 도착하셔야 편안하게 식사하실 수 있습니다.
- 웨이팅 피하는 법: 오전 11:30 오픈 직전인 11:15~11:20에 도착하시거나, 점심 피크가 지난 오후 1시 40분 이후에 방문하시면 긴 대기 없이 바로 자리 안내를 받으실 수 있습니다.
6. 자주 묻는 질문 (FAQ)
일반 칼국수와 안동국시의 차이는 무엇인가요?
일반 해물 칼국수나 사골 칼국수가 두툼하고 쫄깃한 면발을 사용하는 것과 달리, 안동국시는 밀가루에 콩가루를 섞어 종잇장처럼 아주 얇게 밀어내 부드럽게 넘어가는 식감이 특징입니다. 육수 역시 멸치나 사골 대신 순수 한우 양지를 맑게 우려내어 담백하고 은은한 감칠맛을 냅니다.
국시집의 수육 부위와 전 구성은 어떻게 되나요?
수육은 부드럽고 촉촉하게 삶아낸 한우 양지와 쫄깃한 소 혓바닥(우설) 부위가 함께 제공됩니다. 모둠전은 주문 즉시 갓 부쳐내어 따뜻하고 부드러운 명태 생선전과 고소하고 차진 소 허파전 반반으로 구성되어 있습니다.
포장 주문이나 배달이 가능한가요?
매장 방문 시 비조리 또는 조리 상태로 포장 주문이 가능합니다. 다만 얇고 부드러운 안동국시 면발의 특성상 갓 삶아낸 매장에서 바로 드시는 것이 가장 뛰어난 식감을 즐기실 수 있습니다.
주차 요금과 대중교통 이용 방법은 어떻게 되나요?
매장 앞 도착 시 전담 주차 요원이 발렛 주차를 관리해 드리며 발렛비가 발생할 수 있습니다. 대중교통 이용 시 지하철 4호선 한성대입구역 5번 출구로 나오셔서 성북동 성북치안센터 방면으로 도보 5분 정도 직진하시면 쉽게 찾으실 수 있습니다.
댓글
댓글 쓰기