서울 마포구 을밀대 평양냉면 본점 코미디TV 맛있는 녀석들 방영 50년 전통 평양물냉면·녹두전 위치·가격·거냉 꿀팁
코미디TV 맛있는 녀석들 320회 평양냉면 특집에서 유민상, 김준현, 김민경, 문세윤의 폭풍 면치기와 진실의 미간을 자아냈던 서울 마포구 염리동 '을밀대 평양냉면 본점'을 소개해 드립니다.
1971년 문을 연 이래 반세기가 넘는 50여 년 동안 한 자리를 지켜온 을밀대는 서울 4대 평양냉면 명가 중에서도 가장 독보적인 개성을 자랑합니다. 뼈 속까지 시원해지는 살얼음 동동 육수와 메밀 향 가득한 거친 면발, 갓 부쳐낸 노릇한 수제 녹두전의 환상 궁합을 지금 바로 확인해 보세요.
💡 을밀대 평양냉면 본점 핵심 체크
- 상호명: 을밀대 평양냉면 (마포 본점)
- 방송 프로그램: 코미디TV 맛있는 녀석들 320회 (2021-04-02 방영) [평양냉면 특집]
- 대표 메뉴: 물냉면(16,000원), 비빔냉면(16,000원), 녹두전(12,000원), 수육(35,000원~70,000원)
- 위치: 서울 마포구 숭문길 24 (대흥역 2번 출구 도보 5분 / 공덕역 1번 출구 도보 8분)
- 주차 팁: 매장 인근 '한진빌딩 주차장' 이용 시 1시간 무료 주차 지원
- 주문 시크릿: 살얼음 대신 깔끔한 육수를 원한다면 "거냉(얼음 빼고)", 푸짐하게 즐기려면 "양많이" 요청 가능
1. 매장 상세 위치 및 영업 정보
| 상호명 | 을밀대 평양냉면 |
|---|---|
| 도로명 주소 | 서울 마포구 숭문길 24 (염리동 147-6) |
| 지하철 교통 |
지하철 6호선 대흥역 2번 출구에서 도보 약 350m (도보 5분) 5·6호선/경의중앙선/공항철도 공덕역 1번 출구에서 도보 약 600m |
| 전화번호 | 02-717-1922 |
| 영업시간 | 매일 11:00 ~ 22:00 (라스트오더 21:15 / 연중무휴 정상 영업) |
| 주차 안내 | 도보 1분 거리 한진빌딩 주차장(마포구 백범로 136) 1시간 무료 주차권 지원 (식사 후 카운터에 차량 번호 등록) |
| 대기 안내 | 피크 타임(11:30~13:30, 18:00~19:30) 대기줄 발생 / 본관·별관·2층 좌석 보유로 회전율이 빨라 15~20분 내 입장 가능 |
2. 대표 메뉴 및 2026년 최신 가격표
을밀대는 냉면 전문 노포답게 군더더기 없는 정통 이북식 메뉴 라인업을 유지하고 있습니다. 한우 사골과 양지를 10시간 이상 푹 고아낸 진한 육수와 메밀의 거친 질감을 살린 수제 면이 일품입니다.
| 메뉴명 | 가격 | 메뉴 설명 및 특징 |
|---|---|---|
| 물냉면 | 16,000원 | 살얼음 띄운 구수하고 슴슴한 한우 육수에 툭툭 끊기는 메밀면의 대표 시그니처 |
| 비빔냉면 | 16,000원 | 과하지 않은 칼칼하고 개운한 숙성 특제 양념장으로 비벼낸 비빔냉면 |
| 회냉면 | 18,000원 | 쫄깃하게 삭힌 홍어회를 듬뿍 얹어 새콤달콤 매콤하게 비벼낸 별미 |
| 녹두전 (1장) | 12,000원 | 돼지고기가 두툼하게 씹히는 100% 겉바속촉 수제 녹두 빈대떡 (냉면 필수 짝꿍) |
| 수육 (소 / 대) | 35,000원 / 70,000원 | 야들야들하게 삶아낸 한우 양지와 차돌박이 수육에 알싸한 파채 곁들임 |
| 사리 추가 | 9,000원 | 면을 더 넉넉하게 즐기고 싶을 때 추가하는 메밀 사리 |
🍽️ 단골들만 아는 을밀대 주문 암호 2가지
- "거냉" (얼음 빼고 미지근하게): 기본 물냉면은 살얼음이 가득 얹혀 나옵니다. 얼음 때문에 육수의 진한 육향이 덜 느껴진다고 생각하는 평양냉면 마니아들은 주문할 때 "거냉으로 주세요"라고 요청하여 육수의 본연의 깊은 맛과 메밀 향을 극대화해 즐깁니다.
- "양많이": 주문 시 "양많이로 부탁드립니다"라고 말씀하시면 사리 추가 비용 없이 면을 푸짐하게 더 넉넉히 담아주시는 을밀대만의 넉넉한 인심입니다.
3. 맛있는 녀석들이 전하는 실전 먹방 & 방문 꿀팁
🍜 맛있는 녀석들 320회 평양냉면 200% 즐기기 비법
1단계: 주전자에 담긴 따뜻한 면수로 입가심 — 자리에 앉자마자 내어주시는 뽀얗고 구수한 뜨거운 육수를 호호 불며 마셔 속을 편안하게 데워줍니다.
2단계: 식초·겨자 없이 대접째 육수 드링킹 — 면을 풀기 전 맑은 육수를 두세 모금 들이켜 슴슴하면서도 묵직하게 치고 올라오는 육향을 온전히 음미합니다.
3단계: 면을 풀어 육수와 메밀향의 블렌딩 즐기기 — 젓가락으로 타래를 슬슬 풀면 메밀 전분이 육수에 스며들어 한층 더 부드럽고 구수한 맛으로 진화합니다.
4단계: 녹두전 + 물냉면 '온냉(溫冷) 꿀조합' — 갓 부쳐내어 지글지글 뜨거운 녹두전 한 점을 집어먹고 바로 차가운 살얼음 냉면을 들이켜면 극강의 감칠맛을 경험할 수 있습니다.
- 웨이팅 노하우: 점심 피크(11:30~13:30)와 저녁 피크(18:00~19:30)에는 항상 20~30명가량 대기줄이 늘어섭니다. 하지만 본관 외에 바로 옆 별관과 2층까지 좌석이 150석 이상 마련되어 있어 회전율이 매우 빠릅니다(평균 15~20분 대기). 대기를 피하고 싶다면 오후 2시~5시 사이 브레이크타임 없는 시간대 방문을 강력 추천합니다.
- 주차 꿀팁: 골목이 좁아 매장 앞 주차는 불가하며, 도보 1분 거리인 '한진빌딩 주차장'에 주차하시면 1시간 무료 주차가 지원됩니다. 계산 시 카운터에 차량 번호를 등록하시면 편안하게 출차하실 수 있습니다.
- 포장 안내: 전 메뉴 포장이 가능하며, 냉면 포장 시 육수를 살얼음 상태로 깔끔하게 포장해 주어 집에서도 매장과 똑같은 퀄리티로 즐기실 수 있습니다.
4. 자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 을밀대 평양냉면은 다른 평양냉면과 무엇이 다른가요?
A. 살얼음이 뜬 진한 육수와 굵고 거친 면발이 특징입니다. 을지면옥이나 필동면옥 등 맑고 투명한 평양냉면과 달리, 을밀대는 한우 뼈와 사골 육수를 진하게 우려내어 살얼음을 띄우고, 면발도 굵직하고 쫄깃하여 평양냉면 입문자부터 마니아까지 대중적인 인기를 얻고 있습니다.
Q. 브레이크 타임이 있나요?
A. 중간 브레이크타임 없이 11:00부터 22:00까지 연속 영업합니다. 따라서 웨이팅 없이 여유로운 식사를 즐기시려면 점심시간이 지난 오후 2시 30분부터 5시 사이에 방문하시면 대기 없이 바로 입장하실 수 있습니다.
Q. '거냉'과 '양많이'는 추가 요금이 있나요?
A. 별도의 추가 요금 없이 무료로 제공됩니다. 주문할 때 말씀하시면 취향에 맞게 살얼음을 뺀 상온 육수("거냉")나 곱빼기 수준의 푸짐한 면("양많이")으로 제공해 드립니다.
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